jueves, 3 de febrero de 2011

*QUIMICA, UNIVERSO, TIERRA y VIDA* Alfonso Romo

IMPORTANCIA DE CADA UNO DE LOS CAPITULOS

El capitulo uno tiene una gran importancia, debido a que, este nos explica, el surgimiento de los primeros elementos, y la manera en la que se clasifican en la tabla periódica. Después habla sobre las propiedades del agua, su importancia, y composición química, incluyendo también el agua oxigenada, el cual solo tiene de diferencia un átomo de Oxigeno más que el agua. Pero como sábenos el agua también se conforma de hidrogeno, explica la preparación de hidrogeno en el laboratorio, obteniendo este por medio de la descomposición del agua con metales, así como la electrolisis en la obtención de metales, como aluminio. Y nos menciona a los elementos más abundantes apartar de la explosión, por la cual se creo la vida, así como también  los componentes de la atmosfera de la tierra antes de que este se enfriara y después de enfriarse.

Capitulo II .Este capitulo, habla en especial del carbono; ya sea en su estado libre y sus componentes. Hidrocarburos; desde los mas simples como; etano, metano butano, entre otros, enfocándose mas en el Metano, resultado de la unión de un átomo de carbono con cuatro hidrógenos. Y las  moléculas que se pudieron haber encontrado en la Tierra primitiva así como en  otros cuerpos celestes, explicando, los compuestos químicos y el metano que tienen: Júpiter, Saturno, Urano, Neptuno y Plutón. Haci como en las cometas. Menciona los compuestos oxigenados del Carbono: Aldehídos, cetonas y ácidos. Y Éteres, el cual es una sustancia, que tiene dos átomos de carbono e inserción de Oxígeno, mencionando al éter metílico, el metil etil éter y el éter etílico.

Capítulo III. Se enfoca en la radiación solar, la capa protectora de ozono, con todos sus componentes, la fotosíntesis; explicando desde que la clorofila absorbe luz para iniciar esta reacción. Las reacciones fotoquímicas, el cual es cuando la molécula excitada da como resultado una reacción fotoquímica, por ejemplo, la que se lleva a cabo en el proceso de la visión. Menciona a las celdas fotovoltaicas que se usan para suministrar energía eléctrica a los satélites artificiales, convirtiendo la energía solar a energía eléctrica. Y explica que los organismos fotosintéticos producen glucosa y otros azucares a partir del CO2 atmosférico y el agua del suelo, usando energía solar.

Capitulo IV. Menciona la hemoglobina la que es una cromoproteína compuesta por una proteína, la globina, unida a un molécula muy parecida muy parecida a la clorofila, pero que contiene fierro, el oxigeno se le une en forma reversible. Explica las diferencias entre el hombre y los demás animales, ya que el hombre es el animal, que se distingue gracias a que este tiene un cerebro, y gracias a esto ha dominado el planeta.
Como menciona al cerebro, menciona las sustancias que este contiene, y que las reacciones químicas del cerebro gobiernan las emociones y el dolor. También se habla de analgésicos como el Opio y la Morfina. El descubrimiento del fuego, la cual es la primera reacción química que el hombre domina a voluntad, y gracias a este, se condujo al conocimiento de los primeros elementos químicos; oro, plomo, cobre, estaño, azufre y carbón. Y el envejecimiento, en el cual interviene el oxigeno, para la oxidación del hierro. Así como también las radiaciones libres en el envejecimiento del ser humano.

Capitulo V. Importancia de las plantas en la vida del hombre: usos mágicos y medicinales.    Este capitulo nos brinda una valiosa información sobre las propiedades curativas de las plantas, no menciona todas, pero si las mas importantes, esta es una medicina, antigua, ya que desde nuestros antepasados eran utilizadas y fueron descubiertas, gracias a el fuego, ya que el hombre comenzó a preparar infusiones, de plantas, las que daban un aroma agradable, y se utilizaban para curar heridas. Más tarde cuando estas infusiones, se dejaban en cierto lugar, por un determinado tiempo, estas se concentraban mas, y así es como se descubre la fermentación. Las plantas no solo se utilizan para curar, sino también en el uso domestico, ya que algunas raíces, producían espuma, y con esta se lavaban las ropas. Existe una gran variedad de plantas con aspectos curativos, pero también con propiedades toxicas, y masivas, a las que se les conocen como drogas.

Capitulo VI.  Este nos explica las fermentación de bebidas alcohólicas, las cuales ya se habían producido, desde nuestros antepasados, esto no se debe gracias a muchos microorganismos son capaces de provocar cambios químicos en diferentes sustancias. Nos habla sobre el pulque, el que es una bebida, ligeramente alcohólica 100% mexicana, ya que los mexicas la utilizaban en ocasiones especiales. El colonche; es una bebida alcohólica, color roja, obtenida de la fermentación espontanea del jugo de tuna. El tegüino, es una bebida con bajo contenido alcohólico, el cual es consumido como refresco por los mestizos, y esta hecho a base del maíz, y el pozol, aquí se explica su preparación, así como su historia. También habla sobre la fermentación de alcohol y  de la leche.

Capitulo VII. Aquí, le da a conocer al lector, la elaboración de los jabones y detergentes, los que son demasiado importantes ya que sin su ayuda, no se podrían quitar las manchas de aceite de la ropa, ya que el agua y el aceite no interactúan, y gracias a el jabón o detergente, estas son posibles de quitarse. Explica las sustancias con las cuales estos se preparan, las propiedades que tienen, asi como también la contaminación que estos provocan. Es importante saber de que están hechos, ya que es algo que utilizamos diariamente, y no solo para las labores domesticas, sino también para nuestro aseo personal. Como ya se ha mencionado en el capitulo V, las plantas tienen distintas ocupaciones y la Soponina, es una planta que desde la antigüedad hasta nuestros días, es utilizada  para lavar ropa, gracias a que sus raíces y follaje tienen la propiedad de hacer espuma.

Capitulo VIII. Hormonas vegetales y  animales, feromonas, síntesis de hormonas a partir de sustancias vegetales.  Este capitulo, nos ayuda a comprender, el porque de los movimientos de las plantas tal es el caso del girasol, el cual se mueve, hacia los rayos del sol. Y nos explica que las feromonas de mamíferos, en este caso los animales, se encuentran en la orina, las , las heces y las secreciones, no solo la utilizan para marcar sus territorio, sino también para atraer miembros del sexo opuesto. Nos mencionan a las Hormonas sexuales, hormonas, masculinas y hormonas femeninas, lo que nos ayuda a comprender el porque de los cambios que hay en la pubertad. Y la progesterona, la cual es una sustancia anticonceptiva, y a partir de esta surgieron nuevos anticonceptivos, gracias ala síntesis de las hormonas iniciales de esta. Así como la creación de esteroides.

Capitulo IX. La importancia de este capitulo  se debe a que nos explica, todos los productos químicos tóxicos utilizados en la Primera y Segunda Guerra mundial y en la de Vietnam. Nos explica, sus componentes, su utilización y sus consecuencias, loas cuales aun en día se siguen dando. No solamente estas sustancias químicas causaron desastres con toda la intensión, sino que también hubo derramaciones de estas por accidentes. Estas sustancias se consideran las armas más letales en toda la humanidad, ya que al ser ingeridas o al estar en contacto con ellas, causan grandes daños en la salud de estos individuos.



ANÀLISIS Y CONCLUSIÒN DEL LIBRO.

Este libro me pareció muy interesante, ya que como lo dice su titulo “QUÌMICA, UNIVERSO, TIERRA Y VIDA” habla de la vida del universo y de la tierra, pero como sabemos todo lo que nos rodea es química. De manera que este libro nos lo ayuda a comprender. Lo que el autor Alfonso Romo, trata de hacer por medio de este, es que los jóvenes nos demos cuenta que, la química no es aburrida y gracias a ella existe todo lo que nos rodea. Así como también, que la química existió desde hace muchos miles de años, en la formación de la tierra y su atmosfera, gracias a las combinaciones de gases en esta. Como también desde nuestros antepasados, gracias al descubrimiento del fuego, la química se fue complementando, ya que se comenzaron a realizar infusiones de distintas hierbas las que al combinarse formaron nuevas sustancias. Osea la química se fue comprendiendo mejor al paso del tiempo, como nos podemos dar cuenta el libro comienza desde lo mas sencillo hasta lo mas complejo. Primero, nos explica el surgimiento de los elementos y sus clasificaciones, después nos menciona  los compuestos con dichos elementos, y poco a poco estos compuestos se van complementando. Estos compuestos forman sustancias y estas sustancias se combinan mutuamente formando  mezclas. Después el autor nos menciona un ejemplo de cada uno, desde los elementos; donde los podemos encontrar, en que cantidad, como se formaron, etc., hasta las mezclas. Ahora que ya tenemos claro en que consiste cada sustancia o compuesto mencionado en el libro, nos explica en que pueden ser utilizados, donde se originaron, donde son utilizados actualmente, sus propiedades, entre otros.
Explica la historia de varias reacciones químicas, por ejemplo la fermentación que se dio por accidente, al dejar reposar una infusión, y al darse cuenta que si las uvas se dejaban reposar por mas tiempo, estas adquirían un sabor mas agradable. Este libro me gusto ya que cuando explica las propiedades curativas de las plantas y las fermentaciones de bebidas alcohólicas prehispánicas de México, nos da a entender que el trata de dar a resaltar a México, y eso me guata ya que la mayoría de los autores de libros como estos, son extranjeros, y hablan de manera general, sin enfocarse en una sola región.
Además de que aprendí que los sentimientos son manejados por reacciones químicas producidas en el cerebro, que las hormonas, son necesarias en nuestra vida, así como en el de las plantas. Las cuales nos dan el oxigeno, al hacer una reacción química exotérmica, ya que estas ocupan el CO2 y lo convierten el Oxigeno, el cual es necesario, para que los seres humanos vivamos.          Además nos explica que el fuego fue descubierto con toda la intención para que  fuera útil y aprovechado de manera responsable, pero como ya lo mansionamos, gracias a que el hombre tiene cerebro ha logrado conquistar barias cosas y en especial a el fuego, asi queno tardo demasiado para que este se utilizara de maneta masiva, tal es el caso de la pólvora, la cual se invento para fuegos pirotécnicos, sin la intención de que se utilizara, para la guerra.                           Este es un libro, la cual su intención es demostrar basándose en argumentos de la química. Es lógico quela química no solo se utiliza para bien sino también para hacer sustancias necesarias en una guerra, lo que nos lleva esto a pensar en la segunda guerra mundial en la cual se utilizaban demasiados gases tóxicos, así como también bombas atómicas, las que causaron grandes enfermedades, y deformaciones en los recién nacidos. Lo mismo se dice de las medicinas producidas como analgésicos, los cuales algunos son muy fuertes y causan adicción, algunas de estas sustancias masivas, ya se habían descubierto en la antigüedad, pero como no eran usadas en exceso, no ocurría nada malo en el organismo del ser que las ingería.   En nuestro organismo se realizan reacciones químicas, una muy clara es cuando respiramos, ya que ingerimos dióxido de carbono y liberamos oxigeno.   En lo particular, este libro me ayudo a saber mas sobre el origen de la tierra, sus elementos básicos, la formación del agua; la cual es la mas importante para poder vivir , la composición de la capa de ozono, la cual nos protege de los rayos ultravioletas y nos ayuda prevenir el cáncer, además de que nos ayuda a que la vejes, no sea tan rápida en nuestro organismo.
Aprendí, sobre las propiedades curativas y masivas de las plantas, y que existe un veneno llamado Curare, la cual se colocaba en las puntas de las flecas o los dardos y se utilizaba para matar animales, aunque también era efectiva en seres humanos. Esto nos da a entender, que desde antes de que hubieran escuelas, ya se sabia cerca medicinas, y drogas.    Y que además antes, de que existiese una industria, la cual produjera, jabones o detergentes, ya se utilizaba una planta como tal, alomejor, es de ahí, de donde , surgió la idea de hacer una jabón o detergente artificial.
La naturaleza, nos dio a cada ser humano una manera de protegernos y como es de suponerse, nosotros lo hacemos, con todas estas ramas, así como existen algunos animales que se defienden con su  propia sustancia toxica, esto se puede notar en la picaduras de una abeja, la cual minutos después de que esta te pica, te da comezón el piquete e incluso te hace una roncha, esto quiere decir que la abeja, inyecto su veneno.
Gracias a todas las sustancias que posee nuestro cuerpo, se pueden realizar otras, como lo que sucedió con la sustancia amarilla del ovario fecundado de un mamífero, y a partir de este se derivaron los anticonceptivos. En conclusión este libro, nos enseña, los principales hechos de la química, tanto buenos como malos, además, nos indica que las actuales sustancias realizadas por la mano del hombre, se hicieron o trataron de hacer, tomando de ejemplo, los productos naturales (vegetal, animal o humanos).                                    

EL TEMA QUE ELEGUI FUE : " IMPORTANCIA DE LAS PLANTAS EN LA VIDA DEL HOMBRE: USOS MEDICINALES"

1 comentario:

  1. Muyy bien, todo tu análisis y comentarios.
    Solamente falta que me indiques el tema que te interesa investigar.

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